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常吃黑木耳的好处

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  黑木耳含营养丰富的植物蛋白及多种微量元素,铁质甚多。有抗胆固醇、甘油三脂及脂蛋白、纤维素和钙在动脉壁内膜上沉积之作用,并有抗血小板凝集于血管壁之功能。

  因而,能阻止动脉内膜增厚,管壁硬化或钙化,并有对血液抗凝之功效。同时黑木耳的含蛋白质的数量不仅相当于肉类,而且易被人体吸收,还含有人体必须的8种氨基酸。

  吃黑木耳的方法是:头天晚上泡,第二天早晨吃,大约5克左右,加上油盐或酱油调味。但有痔疮出血、皮肤紫斑、牙龈出血、十二指肠溃疡出血或有其他出血趋向者,慎勿多食。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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