高丽菜炒番茄的做法 |
 
主料: 圆白菜 450克 番茄 300克 辅料: 香菇(鲜) 100克 柿子椒 50克 大葱 10克 调料: 盐 3克 植物油 20克 高丽菜炒番茄详细制作步骤 1.圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。 2.番茄洗净去蒂,切半月状。 3.香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。 4.锅中倒入20克油烧热把葱段爆香,放入香菇翻炒几下,再加入圆白菜和番茄炒熟。 5.最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。 |