原料：

　　花菜，黑木耳，盐，味精

　　做法：

　　一、

　　将黑木耳浸泡洗干净

　　二、

　　花菜切小朵,浸泡盐水15分钟,沥干

　　三、

　　锅中坐油见热,将花菜和黑木耳同时倒入锅中翻炒,如果锅中较干,可放适量的水

　　四、

　　翻炒至花菜全部变色,调少许加了少许盐和味精的湿芡汁,翻炒均匀即可出锅