紫薯双色馒头做法简单是美国菜谱做法大全的常见菜,不一定要看紫薯双色馒头视频才能学会,但怎么做紫薯双色馒头最好吃,跟着光明素食网来做这道紫薯双色馒头吧。

　　紫薯双色馒头的食材和调料:

　　面粉 200克 紫薯 50克 水 100克 盐 1克 酵母 三、5克 白糖 5克

　　教您紫薯双色馒头的家常做法,如何做紫薯双色馒头才好吃

　　一、 紫薯去皮隔水蒸熟

　　二、 除紫薯外的材料揉成团,分成两份,一份为白面团,一份加入紫薯后为紫面团

　　三、 将两种颜色的面团擀成长方形面片

　　四、 白色的面片放在下面,紫色的放在上面

　　五、 卷起

　　六、 切成小段,醒30分钟,锅中放冷水,上锅蒸20分钟即可

　　家常美食小贴士:

　　1,紫薯本身水份极少,所以,蒸的时候,可以少滴几滴水蒸。2,这次是采用一次发酵,小馒头做好后发酵30分钟,再蒸。这个时间和发酵温度有关。3,如果是冬天,可以在锅中放一锅温水有助于发酵。