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紫薯馅红薯糯米酥球的做法

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  主料:红薯150g 紫薯150g

  辅料:糯米粉50g

  调料:色拉油15ml

  紫薯馅红薯糯米酥球做法

  1.  红薯用微波炉高火微熟,去皮,用勺子碾成细细的泥

  2.  在红薯泥中加入15克色拉油,先加少量糯米粉

  3.  再一点点往里加糯米粉,只要能揉成面团即可

  4.  把揉好的面团放入微波炉高火一分钟,时间不要长,只要微微发烫就可以,取出后再揉成光滑面团

  5.  紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥

  6.  把红薯糯米面团分成若干个小球,紫薯泥也团成一个个小球

  7.  把红薯面团按扁,放上一个紫薯球

  8   把紫薯球一点点团入红薯面团中,收好口

  9   锅中油烧至四五成热时,把小球放入油中小火炸至金黄即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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