紫薯小麻球做法简单是补气食谱的常见菜,不一定要看紫薯小麻球视频才能学会,但怎么做紫薯小麻球最好吃,跟着光明素食网来做这道紫薯小麻球吧。

　　紫薯小麻球的食材和调料:

　　紫薯 糯米粉 白芝麻 牛奶 白糖

　　教您紫薯小麻球的家常做法,如何做紫薯小麻球才好吃

　　一、 紫薯去皮切小块,用微波炉煮熟或直接隔水上锅子蒸熟,捣烂拌入少许牛奶,放到容器中,慢慢加适量糯米粉、白糖、揉成均匀的面团

　　二、 搓成小汤圆

　　三、 滚上白芝麻

　　四、 锅中放油,烧热

　　五、 小麻球入锅炸至表面焦焦的即可,取出沥油,就可以吃啦~

　　家常美食小贴士:

　　1、关于紫薯跟糯米粉的量的问题,我一般都以紫薯为准,煮熟的紫薯捣烂之后放入容器中,然后往里加糯米粉,边加边用筷子搅拌,等到紫薯不是很烫的时候,下手揉,最后确定糯米粉的量 2、做多的汤圆可以入冰箱速冻,下次吃直接拿出来吃 3、如果做到不多像我这样,炸的时候,可以将锅子稍稍斜一点,省油哈