豌豆泥的做法简单是豌豆做法大全的常见菜,不一定要看豌豆泥视频才能学会,但怎么做豌豆泥最好吃。

　　豌豆泥

　　简介:

　　冷冻新鲜豌豆所保留的营养成分远远超过罐头,而且它们也让你感受到新鲜的滋味。你可以添加更多的液体(水或鲜奶油),这取决于你想要的豌豆泥的稠度。如果你希望减少热量,可使用半脱脂牛奶代替鲜奶油。

　　材料:

　　冷冻新鲜豌豆300克,浓鲜奶油4汤匙,黄油1汤匙,盐1/2茶匙,现磨黑胡椒1/2茶匙

　　做法:

　　1.取一个浅锅,加水,加一点盐,放于中偏高的火上将水烧开。下冷冻豌豆煮3分钟,或直煮到豌豆变软。

　　2.用漏勺捞出豌豆,沥干。将豌豆,鲜奶油,黄油,盐和胡椒粉放入一个搅拌器或大型食品处理器里。搅磨至均匀糊状,但仍可见细小豌豆碎粒。如果需要,用调料再调一下味道,马上食用。