主料： 花菇 适量 青菜 适量 面粉 适量

　　辅料： 小葱 适量 花椒 适量

　　调料： 盐 适量 素食蚝油 适量 味精 适量 十三香 适量 色拉油 适量 花菇青菜素饺子详细制作步骤

　　1.青菜洗净焯水，过凉水 切碎 挤干净水分备用。

　　2.花菇洗干净，切碎 挤干净水分备用。

　　3.小葱切碎，备用。

　　4.锅烧一些热油，放入一些花椒，烧成花椒油。

　　5.把花菇，青菜，小葱末放入一个容器，加入盐、素食蚝油、味精、十三香以及刚才烧热的花椒油。

　　6.把饺子馅儿拌匀。

　　7.和好的面，擀饺子皮。

　　8.包好饺子，煮5分钟即可。