原料：陈皮1-2片，海带100克，粳米100克。

　　做法：

　　1.先将海带用温水浸软，换清水漂洗干净，切成小段；

　　2.陈皮用清水洗净，粳米淘洗干净，放入锅内；

　　3.加水适量，置于旺火上，煮沸后加入陈皮、海带；

　　4.不时地搅动，用小火煮至粥状即可。

　　功效：

　　陈皮具有解毒、润肠的功效，能有效帮助肠胃毒素的排除，还有助于调节紊乱的胃肠道功能。此外，陈皮还可用于治疗脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等不适。海带富含粗纤维以及碘、钙、磷、铁等矿物质，与陈皮搭配可促进消化液的分泌，有助排除肠内积气和毒素。