糖醋胡萝卜丝的做法
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主料:胡萝卜
调料:白砂糖,醋,盐,味精,香油
做法:
将胡萝卜去皮洗净,切成4厘米长均匀的细丝,放入大碗内,加精盐拌匀,略腌渍10分钟,再用水洗净,挤去水分,放入盘内,撒上白糖、醋、味精、香油,拌匀即成。
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