缤纷玉米沙拉的做法简单是玉米面做法大全的常见菜,不一定要看缤纷玉米沙拉视频才能学会,但怎么做缤纷玉米沙拉最好吃。

　　玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。玉米营养分析:1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;4. 国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。

　　缤纷玉米沙拉的食材和调料:

　　彩色玉米,沙拉酱

　　教您缤纷玉米沙拉的家常做法,如何做缤纷玉米沙拉才好吃

　　1.用剥玉米器将玉米剥粒,然后倒入锅中煮熟后捞起(没有剥玉米机器的话,要先煮熟后才容易剥)。

　　2.将玉米粒放凉后加入沙拉酱拌匀即可食用。

　　营养常识小贴士:

　　玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

　　玉米适合人群:一般人皆可食用。

　　尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。