翻砂芋头
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原料:芋头,砂糖,油,水
做法:
1.将芋头切成小拇指粗的条状,再炸到外酥里软;
2.锅里加大概半碗水,煮开,之后倒入两碗砂糖;
3.煮到砂糖舀起来是粘连的,再将芋头条铺在盘子上;
4.最后再淋上糖浆就可以了。
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