剁椒蒸芋头
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原料:芋头,剁椒,香油,糖,盐,香葱花
做法:
1.芋头洗净去皮,蒸熟后压成芋泥;
2.将芋泥捏成自己喜欢的造型,放入深盘中;
3.将剁椒、盐、糖、香油搅匀,浇在芋头上;
4.上锅再蒸10分钟左右,吃时撒上香葱花即可。
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