大芋头的做法
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原料:米饭,芋头,香菇,盐,生抽
做法:
1.荔浦芋头去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片;
2.米用水浸泡半小时,控掉水待用;
3.锅烧热下少许油,下香菇和芋头炒香;
4.下入米一同炒匀,加盐生抽拌匀;
5.把炒好的料放入电饭锅中,加米量的1.3倍水,按上米饭档即可。
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