豆干炒蔬菜丁的食材和调料:

　　豆腐干,芥蓝菜杆,彩椒,熟花生米,洋葱,胡箩卜,姜,蒜,酱,香油

　　做法：

　　1.所有材料洗净切丁。

　　2.热锅里放油炒香姜.蒜,放胡箩卜和芥蓝菜杆炒会。

　　3.再依次放豆腐干.洋葱.彩椒。

　　4.炒2分钟最后放熟花生米炒匀.放香油和酱油起锅即可!