日式蔬菜面包的食材和调料:

　　高筋粉500g糖15g盐9g酵母8g水250g

　　做法：

　　1.将面团搅拌好,室温发酵40分钟

　　2.将馅料放入面团中

　　3.分割100g一个,滚圆松弛25分钟

　　4.将面团擀开放入小碗中,便以装馅

　　5.将面团接口收紧

　　6.将包好馅的面团放入烤盘,在中间插入筒状道具以排除内部空气

　　7.以温度30℃室温发酵40分钟,发酵好表面刷橄榄油,洒上芝士丝

　　8.以上火250℃,下火220℃烘烤18分钟

　　9.出炉冷却后倒入椰奶果冻液