青瓜拌油条的食材和调料:

　　青瓜1条 油条50克 白芝麻 生姜 大蒜 葱 生抽 芝麻油 醋 辣椒油

　　做法：

　　一、青瓜洗净切成粗条,油条切成约一厘米长的段,生姜与大蒜切成末,葱切成花

　　二、取一小碗,放入姜末、蒜末、葱花,再加入适量的盐,少许芝麻油、生抽、醋、辣椒油拌匀调成酱汁

　　三、将青瓜与油条放入大碗中,倒入调好的酱汁,拌匀后摆盘,撒上白芝麻即可