蔬菜浓汤的食材和调料:

　　西红柿,胡萝卜,洋葱,芹菜,大蒜1瓣,高汤,盐少许,胡椒粉少许,鲜奶油

　　做法：

　　1.把这些蔬菜洗净,切成小块,大蒜不用切。

　　2.取一个小汤锅,放到火上,不用加油,烧热后倒入所有蔬菜和大蒜,把这些材料炒软,然后加入清水或高汤盖满这些材料。

　　3.如果你加的是清水,可以扔一小块汤宝进去～用小火慢慢煮,煮到所有材料软烂再关火。

　　4.煮好的汤放到一边晾一下,然后再倒进搅拌机,将食物打碎。

　　5.跟做其它浓汤一样,打过的浓汤还要再倒回锅中,开火继续煮,加盐和胡椒粉调料,最后加入鲜奶油即成。浓汤倒回到锅中煮的时候,要经常搅拌,以免浓汤溅出来烫到自己。

　　6.选个咖啡杯,盛入浓汤,用欧芹碎。