食材和调料:

　　米饭 韩式辣椒酱 韭黄 菠菜 西葫芦 胡萝卜鸡蛋 黄豆芽 白芝麻

　　做法：

　　一、将胡萝卜、西葫芦切丝,韭黄、菠菜切段,黄豆芽掐去根部备用

　　二、将上述所有蔬菜用水分别焯熟,沥干水分后备用

　　三、取一个容器填入适量热米饭,压实后依次将蔬菜码放在碗中,锅内烧油,将鸡蛋单面煎到8分熟后码放在蔬菜上,撒少许白芝麻在碗内,吃的时候根据个人口味调入韩式辣椒酱搅拌均匀后即可食用