主料：面粉适量 榴莲适量

　　辅料：淀粉适量

　　调料：色拉油适量 白砂糖适量

　　榴莲酥详细制作步骤：

　　1.分别用面粉.水和油和一个面团 面粉和油和一个面团。

　　2.用水油面团擀成的皮包住油面团。

　　3.捏好成一个圆形小剂子。

　　4.用擀面杖擀成长型。

　　5.上面折一下。

　　6.把榴莲去核。

　　7.加入10克淀粉,搅拌均匀。

　　8.把折好的面团擀开成薄皮。

　　9.加入榴莲馅。

　　10.折一下。

　　11.两头捏紧。

　　12.做好后,刷蛋液,撒上白砂糖。

　　13.上下火180度25分钟。