主料：金丝柚一个

　　辅料：柠檬一个、蜂蜜适量

　　调料：冰糖一大把、盐适量

　　蜂蜜柠檬柚子茶做法：

　　1.柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净，

　　2.用刀削下柚子皮，尽量薄；

　　3.将柚子皮切成细丝，越细越好；

　　4.在碗中加一小勺盐，放入少许水，将柚子皮腌制半小时；

　　5.腌好的柚子皮过水冲洗干净，入装有清水的锅中，用中火煮10分钟；

　　6.煮至变软后继续过凉水脱去苦味；

　　7.用刮刀刮下柠檬皮，切成丁；

　　8.将柠檬皮倒入锅中，加入适量水，中火煮至变软；

　　9.柠檬剥出果肉备用；

　　10.柚子剥出柚子肉撕成小块；

　　11.将柚子果肉入料理机稍稍搅打；

　　12.将之前煮好的柚子皮倒入步骤8中的锅内；

　　13.加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉；

　　14.用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖；

　　15.大火煮开后转小火慢熬，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了；16、放凉至40度左右，倒入入蜂蜜； 　　17、搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐入冰箱保鲜层存放，喝的时候用温水冲一下即可。

　　蜂蜜柠檬柚子茶制作提示：

　　1.柚子皮味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。所以制作柚子茶的时候可以依据自己的口味适当添加柚子皮；

　　2.家中没有料理机的话，可以直接将剥好的柚子果肉撕成小块，放入锅中，同时加入一碗水，一同熬煮；

　　3.熬煮的过程中要经常搅拌，以免粘锅；

　　4.蜂蜜定要等冷却后再加入，否则蜂蜜营养会流失；

　　5.刚做好的柚子茶很苦，放置几天后再吃；

　　6.柠檬是小编临时添加进去的，因为喜欢柠檬的香味。

　　蜂蜜柠檬柚子茶故事蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子和柠檬含有丰富的维生素C，有一定的美白效果哦！大家不妨试试自己做上一罐吧！