椰子脆饼的做法 |
 
主料: 香酥椰子片2包 低筋面粉80克 辅料: 鸡蛋半个 调料: 植物油35克 做法: 1.准备原料 2.将椰子片倒入料理机 3.反复搅打几次成细末 4.将蛋液倒入大碗,加入植物油 5.充分搅拌至乳化 6.加入椰片末 7.用橡皮刮刀拌匀 8.加入低筋粉 9.拌匀 10.倒在案台上 11.用擀面杖擀成约0.3厘米厚的薄片 12..用饼干模卡出圆片 13.摆入烤盘 14.放入预热155度的烤箱,中层,烤约10-15分钟,至表面金黄即可 |
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