主料： 白萝卜100克 西兰花100克 紫甘蓝80克 小番茄10个

　　辅料： 杏仁1把 葱 蒜适量 醋 盐适量 糖适量 麻油适量 味精适量

　　杏仁五彩凉拌菜做法

　　1.准备食才

　　2.做法；

　　1.萝卜洗净去皮切片，紫甘蓝洗净切片，放些盐拌一下。

　　2.西兰花洗净切小朵，放开水绰熟。（水里放些油）

　　3.杏仁切碎，葱与蒜洗净切碎，番茄洗净对切。

　　4.把腌萝卜与紫甘兰里的水去掉，放下西兰花，放入切碎的葱与蒜，把热油浇在葱，蒜上，放些醋，糖，搅拌。

　　5.放入番茄，麻油，味精搅拌入味，

　　6.装盆，撒上杏仁即可。

　　3.有些咸，有些甜，有些酸，有些脆，麻香麻香的！