主料：内酯豆腐1盒 蘑菇5个 倒笃菜一小袋

　　辅料：黑木耳少许 胡萝卜少许

　　调料：植物油一勺 食盐一茶匙 味精适量

　　菌菇笃菜豆腐汤详细制作步骤

　　1.内酯豆腐，一盒

　　2.蘑菇，用了五六个

　　3.倒笃菜，一小袋

　　4.将内酯豆腐用刀划上方格子

　　5.蘑菇切成片

　　6.倒笃菜冲洗一下

　　7.将水发好的黑木耳切一切

　　8.胡萝卜切成几个小花备用

　　9.余下的胡萝卜边角切成小丁

　　10.坐锅热油约一勺

　　11.下胡萝卜小花过油盛出

　　12.再下胡萝卜丁和倒笃菜煸炒

　　13.加入蘑菇略翻炒

　　14.豆腐倒入后，加一茶匙食盐，再加适量的水和几朵小花盖上盖子，大火煮3-4分钟即可

　　15.出锅盛入碗内