食谱原料

　　主料：糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克

　　调料：冰糖20克

　　制作方法

　　1.　紫米、薏仁、糙米分别洗净;

　　2.　将紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三个小时，捞出，沥干水分;

　　3.　锅中加入约2000毫升冷水;

　　4.　将薏仁、紫米、糙米等全部放入;

　　5.　先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟;

　　6.　待米粒烂熟时加入冰糖调味，即可盛起食用。