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香浓西米糖水的做法

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  食材和调料:

  荷包豆 麦豆 西米 紫薯 香芋

  做法:

  一、荷包豆,麦豆隔夜泡水,利于短时间内煲软

  二、锅内下水煮沸后下西米煮15分钟后熄火放一旁焖熟,至西米变成透明,捞起备用

  三、所有豆子洗净,放入锅内,豆子跟水比例大概是全部豆子为1:6水,高压锅煮沸后调至中火煮30分钟,关火焖10分钟

  四、打开高压锅盖,加入紫薯香芋块,开火继续煮至软绵,加片糖调味便完成

  五、需要食用时,加入西米,椰汁拌匀即可食用

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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