主料： 铁棍山药

　　辅料： 山楂糕

　　调料： 糖桂花或蜂蜜

　　桂花金糕山药做法：

　　1、铁棍山药洗干净,用削皮器轻轻把上面的刺刮掉,皮可去可留,然后再清洗一下；

　　2、将山药切成几段放入盘中,入蒸锅蒸6、7分钟至熟；

　　3、蒸山药的同时时把山楂糕切成小块；

　　4、待山药蒸熟,取出切开,再放入山楂糕,淋上糖桂花即可。

　　桂花金糕山药口感 色泽明亮 营养丰富