钙,你不可不知的 |
 
一、人体内的钙含量比其他矿物质要多得多。钙和磷可互相作用,制造健康的骨骼和牙齿;钙和镁可相互作用,维护健康的心脏和血管; 二、背部酸痛的人服用含柠檬酸盐的钙补品会有一定效果; 三、痛经的女性增加钙的摄取量可以使症状减轻; 四、在成长期神经痛的青少年多摄取钙,会使疼痛消失; 五、血糖低的人以摄取较多的钙为佳,建议服用容易吸收的柠檬酸盐的钙,每天摄取量为1000-1500毫克; 六、假如你经常饮用碳酸饮料,那你要当心了,因为这些饮料中含有极高的磷,会消耗人体内的钙,增加患骨质疏松的可能性; 七、牛骨粉曾经是最普遍的营养补品,但由于其中含铅量相当高,因此目前并不提倡使用; 八、巧克力中的大量脂肪,还有菠菜、甜菜、芹菜、大黄中的草酸,以及存在于皮壳类食物中的植酸盐会阻碍人体对钙的适当吸收; 九、富含钙的食物有:牛奶、奶制品、奶酪、大豆、花生、胡桃、葵花籽、豆类、甘蓝、绿菜花、绿色叶菜、等。 |