主料：白米100 克  平菇 100克

　　辅料：菠菜 100克

　　调料：盐 3克 水750克

　　平菇菠菜粥做法

　　1.将米淘净，放入锅中，加清水或清汤，煮至软烂；

　　2.煮米的同时，将平菇和菠菜洗净，切成小丁；

　　3.白粥煮好后加入切好的平菇，大火烧开再小火煮10分钟；

　　4.加入菠菜，大火煮开，加入味精和盐调味即可。