香辣酸菜的做法
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主料： 酸菜300g
辅料： 干辣椒几颗 调料（详见菜谱）一份 香辣酸菜做法
1.酸菜反复洗净，拧干多余水份，切细丝
2.蒜爆香，放入切好的辣椒，煸香后加入酸菜，适量盐、胡椒粉，翻炒几分钟，加入味精。
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