盐水菜心的做法
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主料： 新鲜菜心1 斤
辅料： 盐适量 油适量 盐水菜心做法
1.将头菜切丝，蒜拍碎。
2.起油锅，爆香蒜头，下头菜吵香。
3.下菜心，稍微翻炒。
4.加入适量的水烧开，菜心断青就行了，头菜是咸的，盐和鸡精都省了。
5.上菜了，呵呵。
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