醋熘黄瓜卷的做法简单是黄瓜做法大全的常见菜,不一定要看醋熘黄瓜卷视频才能学会,但怎么做醋熘黄瓜卷最好吃。

　　醋熘黄瓜卷的食材和调料:

　　小黄瓜100公克,辣椒1/3条,蒜头3颗,糖1大匙,白醋2大匙

　　教您醋熘黄瓜卷的家常做法,如何做醋熘黄瓜卷才好吃

　　1.小黄瓜洗净切适当段状,泡盐水(份量外)去涩味至软。

　　2.将小黄瓜由皮至内削约0.1公分的薄片。

　　3.再将作法2的小黄瓜薄片,将皮反捲至内成卷状,摆盘备用。

　　4.蒜头、辣椒切末加入所有调味料拌匀,淋在作法3的小黄瓜捲上即可。