玉米豌豆羹的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜,不一定要看玉米豌豆羹视频才能学会,但怎么做玉米豌豆羹最好吃。

　　菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老年人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

　　口味:甜味工艺:煮

　　玉米豌豆羹的制作材料:

　　主料:豌豆25克,玉米(鲜)400克,菠萝25克,枸杞子15克

　　调料:冰糖250克,淀粉(玉米)10克

　　教您玉米豌豆羹怎么做,如何做玉米豌豆羹才好吃

　　1. 将玉米粒洗净,上锅蒸1小时取出;

　　2. 菠萝切成玉米粒大小的颗粒;

　　3. 枸杞用水泡发;

　　4. 烧热锅,加水1500克;

　　5. 冰糖煮溶后放入玉米、枸杞、菠萝、豌豆煮熟;

　　6. 用湿淀粉水勾芡即可。

　　玉米豌豆羹的制作要诀:

　　菠萝可选择使用萝卜罐头作原料。

　　小帖士-食物相克:

　　玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

　　枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。