电饼铛做茄饼的做法
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主料: 茄子 1个
辅料: 面粉 1大勺 鸡蛋 1个 葱花适量 盐适量 电饼铛做茄饼做法
1. 圆茄子一个去皮洗净,切成大薄片;
2. 用面粉鸡蛋葱花盐和适量水调成稀稀的面糊;
3. 每片茄子上都裹上均匀的面糊,放入电饼铛中煎至两面金黄即可;
4.食用时可蘸食调味汁
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