芦笋土豆汁的做法简单是清热解毒食谱里的常见菜,不一定要看芦笋土豆汁视频才能学会,但怎么做芦笋土豆汁最好吃

　　菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 工艺:其他

　　芦笋土豆汁的制作材料:主料:芦笋200克,土豆(黄皮)200克

　　调料:盐1克,胡椒粉1克,奶油100克

　　芦笋土豆汁的做法:

　　1. 芦笋摘洗干净,留下少许尖茎,将其余部分切成小块;

　　2. 芦笋放入煮沸的清汤中,煮五分钟后捞出;

　　3. 土豆洗净,去皮,切成小块;

　　4. 土豆上笼蒸至熟透;

　　5. 将芦笋块、土豆块放入榨汁机内搅成泥;

　　6. 倒进小漏勺内过滤过后,再浇入鲜奶油、加盐、胡椒粉拌匀;

　　7. 将芦笋和土豆泥置冰箱内冰镇;

　　8. 取出饮用时,放上芦笋尖茎以作点缀。

　　芦笋土豆汁的制作要诀:本品需清汤约200克。