凉拌绿豆芽的做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看凉拌绿豆芽视频才能学会,但怎么做凉拌绿豆芽最好吃。

　　菜系及功效:凉菜菜谱

　　凉拌绿豆芽的制作材料:

　　主料:绿豆芽8两

　　辅料:精盐,味精5分,白糖6分,黄酒1钱,麻油2钱。

　　教您凉拌绿豆芽怎么做,如何做凉拌绿豆芽才好吃

　　绿豆芽摘去芽根洗净,放入沸水中烫熟取出,再用冷水过冷,沥干水分盆内,将精盐、白糖、味精、黄酒、麻油一起放入碗内,调匀后浇在绿豆芽上即可。