青菜拌豆干做法简单是青菜的做法大全的常见菜,不一定要看青菜拌豆干视频才能学会,但怎么做青菜拌豆干最好吃。

　　青菜拌豆干的食材和调料:

　　上海青 五香豆腐干 葱 红椒 生抽 糖 陈醋 香油

　　青菜拌豆干的的家常做法,青菜拌豆干怎么做好吃

　　一、上海青削去根部,掰开,洗净

　　二、入开水中焯一下,捞出沥干水分,摊凉

　　三、把上海青切成小丁,然后攥一下去除水分

　　四、五香豆腐干切成和上海青差不多大小的小丁,小葱和红椒切成小圈,然后混合

　　五、用生抽、糖、陈醋和香油调成味汁儿

　　六、浇在菜上,拌匀即可

　　家常美食小贴士:

　　1、我用的五香豆腐干,已经有咸味,若是用白豆腐干,可以适量加点盐调下味;2、可以根据自己的口味喜好添加辣椒油或花椒油点缀。