主料： 米饭50g 青瓜40g 全蛋一个 蛋黄二个

　　辅料： 油盐适量

　　青瓜炒饭做法：

　　1.米饭一盒，青瓜一节，鸡蛋黄三个和蛋白一个；

　　2.把准备好的蛋黄与蛋白一起倒米饭用拌；

　　3.拌好的米饭都包上了蛋黄，青瓜切碎；

　　4.炒锅下油烧热，倒下米饭，均匀的撒入盐一起翻炒至米粒分离，变干身；

　　5.再倒下青瓜粒；

　　6.一起翻炒均匀，出锅即可。