原料：

　　风车高粉，全麦粉(带麸皮)，蜂蜜，胡萝卜蓉，牛奶，干酵母，盐，玉米胚芽油

　　做法：

　　一、面团材料混合,揉至扩展阶段

　　二、盖上保鲜膜,温暖处,发酵至二、5倍大

　　三、排气、分割成6份,滚圆,室温静置,松弛15分钟

　　四、取松弛后的面团,擀成椭圆形,翻面,压薄底边,自上而下,卷成橄榄形

　　五、放入垫硅胶垫(油纸或油布)的烤盘

　　六、盖上保鲜膜,温暖处,发酵至2倍大,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,中下层,上下火15-18分钟左右,出炉放凉,密封保存