茶梅凉拌莲藕的做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看茶梅凉拌莲藕视频才能学会,但怎么做茶梅凉拌莲藕最好吃。

　　茶梅凉拌莲藕的制作材料:

　　主料:茶梅4颗梅汁1大匙莲藕1段

　　如何做茶梅凉拌莲藕才好吃

　　1.茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。

　　2.将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫约10秒后捞起,再泡入冰水中备用。

　　3.将作法2的莲藕片从冰水中捞起后,再加入作法1的梅汁一起搅拌均匀即可。