豆腐玉米羹的做法
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主料: 豆腐150g 玉米粒150g 葛粉50g 鸡蛋50g
辅料: 盐适量 香油适量 葱花适量 白玉黄花羹做法
1. 汤锅中煮开水,然后下切成粒的豆腐粒再次煮开;
2. 然后下玉米粒,煮开;
3. 葛粉用清水和好,然后打入鸡蛋一个也和匀;
4. 当玉米粒和豆腐粒煮好时,把和好的葛粉鸡蛋当芡倒入,顺时针方向搅拌,再次煮开;
5. 加盐调味,滴两滴香油进去,最后撒入葱花即可!
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