木耳拌芽菜的做法
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材料:
芽菜250克,木耳5朵,姜1片,蒜茸适量,盐适量,蘑菇粉适量,生抽适量,麻油适量
做法:
1.芽菜去根洗净;木耳用清水浸软后摘洗干净。
2.水开后放入姜片、芽菜及云耳煮熟后沥干水捞起放碟中。
3.加入适量蒜茸、盐、蘑菇粉、生抽、麻油搅拌均匀即可。
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