茼蒿双菇的做法
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食材和调料:
茼蒿250克 金针菇200克 蘑菇200克 豆腐可略 盐1/2茶匙 油少量 生抽1茶匙
做法:
一、平底锅烧热后放入少量油,将三块豆腐码入锅中稍煎至两面略带金黄后夹出。
二、放金针菇和蘑菇翻炒至熟,捞出。
三、放入茼蒿翻炒30秒,加生抽,加盐。
四、一起装盘
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