五明学习 素食 素食资讯 健康蔬菜 水果大全 坚果大全 五谷杂粮 茶类大全 素食人生 疾病食疗 药膳大全 养生知识护持
 
 

红豆糕的做法

发布人:admin   下载DOC格式文档    微信分享     

 
 
     

  红豆糕的做法简单是小豆做法大全的常见菜,不一定要看红豆糕视频才能学会,但怎么做红豆糕最好吃。

  红豆糕

  简介:

  这个红豆糕放凉了吃起来QQ的,红豆煮得软烂一些口感会更好。用砂糖制作,可以不用煮过红豆的水,用清水来调粉浆,这样便是白色的红豆糕了。

  材料:

  糯米粉25克,粘米粉25克,澄面35克,红豆20克,红片糖40-50克,红豆水260毫升

  做法:

  1.红豆提前用水浸泡一夜,再煮熟,煮过红豆的水留260毫升备用;

  2.将糯米粉,粘米粉和澄面混合均匀,放到容器里,加入80毫升红豆水,调成粉团;

  3.将片糖放入余下的180毫升红豆水中,放到锅里小火慢慢烧开至糖全部融化到水里;

  4.将烧开的红豆糖水冲入到2中调好的粉团里,慢慢搅匀成粉桨;

  5.将塔模内壁刷上一层薄薄的植物油,将粉浆装入塔模8分满即可,每个模内加入些许红豆;

  6.蒸锅烧开水,将塔模放入,大火蒸制20分钟左右即可出锅,稍凉,用小牙签在模型内壁划拉一圈即可脱模。

  小诀窍:

  红片糖也可以用砂糖,或者红糖,或者混合使用。

 
 
 
前五篇文章

红豆甘薯糖水的做法

红豆甘薯汤的做法

红豆粉粿的做法

红豆饭团的做法

红豆饭的做法

 

后五篇文章

红豆锅贴的做法

红豆冰的做法

红豆钵仔粘米糕的做法

红豆补血粥的做法

红豆布丁的做法


即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
五明学佛网,文章总访问量:
华人学佛第一选择 (2020-2030)