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红豆锅贴的做法

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  主料:番茄100g 土豆500g 面粉250g

  辅料:盐025g 香油0 5ml 花椒粉02g 橄榄油0 5ml 黑胡椒粉02g 十三香02g

  红豆锅贴详细制作步骤

  1   番茄用开水烫一下,撕去外皮。

  2   土豆去掉外皮蒸熟。

  3   将土豆捣成土豆泥。

  4   把番茄的汁水用另一只碗装起来,果肉放在土豆泥的碗里,和土豆泥一起加入食盐、 香油、  花椒粉、 黑胡椒粉 、十三香拌匀备用。

  5   擀好面皮,取适量的馅料放在面皮上。

  6   两端不要捏紧,只捏好中间的,逐个包成锅贴胚备用。

  7   放入煎锅,煎熟即可食用。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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