主料： 面粉240g   酵母3g

　　辅料： 盐5g  花椒粉2g  芝麻酱50g  芝麻20g  五香粉2g  酱油5g 水130ml

　　做法：

　　1.面粉、酵母、温水和成面团，饧10分钟。

　　2.擀成长方形面片。

　　3.芝麻酱、盐、五香粉、花椒粉加水拌匀。

　　4.均匀涂抹到面片上。

　　5.从一边卷起来，边抻边卷。

　　6.揪成均匀大小的剂子。

　　7.制成饼坯。

　　8.用手按扁。

　　9.刷上酱油水，粘上芝麻。

　　10. 烤盘上铺上油纸，把饼坯放入盘中。

　　11. 放入预热好的烤箱中。

　　12.. 200度烤

　　18.-20分钟即熟

　　13. 取出来稍晾。

　　14. 放入盘中，就可以吃了。