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豆腐酸辣羹的做法

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  原料:豆腐,香菇,根小青菜,榨菜,黑木耳,胡萝卜,盐,胡椒粉,干辣椒,醋地瓜粉,味精

  做法:

  一、香菇根洗净丝成条,黑木耳、胡萝卜切末,榨菜也切末备用

  二、水烧开,加少许盐,豆腐切小块放入焯一下水后捞出

  三、热锅倒油,倒香菇根、胡萝卜和黑木耳煸炒一下,倒入适量的水大火烧开,再加入所有的原料和调味料一起煮熟

  四、最后用地瓜粉勾芡成浓稠的汤羹即可出锅即可

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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