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净土法门:吃东西,绝对不要吃饱,六、七分饱是最好

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真正觉悟的人,他没有妄想,是清清楚楚、明明白白,精神饱满,不打瞌睡。再跟诸位说,他不要睡觉。经上说「财色名食睡」,这是五盖,五种烦恼,本性里头没有的。真正觉悟的人,他不要吃饭,他不要睡觉,他身体健康,精神饱满,这是真正觉悟人。我们今天还要吃饭、还要睡觉,就是没觉悟。阿罗汉七天吃一餐,他就够了,辟支佛半个月吃一餐。功夫愈高的人吃的愈少,一天吃好几餐,一餐吃好多,这不行,没功夫。可是诸位要记住,你听了这个话说,我尽量少吃,表示自己有功夫。到不了半个月、一个月,身体出毛病,那就糟了,这是大错特错。没有功夫,你这个体力需要消耗那么多,你就要补充那么多。像现在开车一样,有省油的车、耗油的车,耗油的车,你不加满,它跑不动了。那个有功夫的人就好比省油的车,觉悟的;迷惑颠倒的好比耗油的车,你非加油不可,这是不可以勉强的。这些事情,我这两天在看季圣一居士《四十二章经》注解,他说了很多话,真是合情合理。我们现在这一代许多修行人所犯的毛病,他都指点出来了。这个注解很好,应当好好的来学。

阿弥陀经疏钞演义 (第八十三集) 1984/12 台湾景美华藏图书馆 档名:01-003-0083

古人教给我们在饮食,早晨要吃得好,早点要好,营养丰富,中午要吃得饱,晚上要吃得少,对身体健康有帮助。晚上不要多吃,晚上要少吃,你睡眠才好,才能正常。现在这个世界颠倒了,颠倒到什么程度?有些人早晨不吃,中午吃得少,晚上吃得饱,半夜还吃一道宵夜,这颠倒!外国人也是颠倒,外国人主要的一餐是晚餐,他们中午吃东西吃得很简单,晚上那一餐吃得非常丰富,所以我看到也是颠倒,日夜颠倒。

大乘无量寿经(当生成就第一法门) (第十八集) 1990/7 香港 档名:02-008-0018

不要太爱惜自己的身体,当然也不能故意糟蹋身体,佛常叫我们惜福,惜福是对于一切物质要爱惜,身体是我们一切所有物里头的一种,也要加以爱惜。佛不主张修无益的苦行,就是这个道理。一切都要为道业去着想,我们修学哪种法门,生活方式往往因法门而不一样。譬如学戒律的,修学这个法门,戒律很严,日中一食,这是中国人讲的持午,日中一食叫斋,过中就破斋。日中,每天时间都不一样,每天日中的时间相差四分钟的样子,每天不相同,所以真正持午的人应当用天文日历。像台湾的天文台他们发行的日历,每天日中的时间都记载得很清楚,几点、几分、几秒,每年日中的时间差距差不多是半个多小时。真正持午,如果他不用天文日历,最好在十一点半以前吃饭,大概不会过中。如果你要学禅宗,禅宗一天三餐还不够,恐怕还有四、五道点心,这就完全不相同。禅宗是禅堂里面打坐跑香,他用功夫的原则是少吃多餐。他不能吃饱,吃饱了会昏沉,也不能空肚子,空肚子他提不起精神。他为了修行方便起见,少吃多餐,他这样吃法。

我们要了解自己修学是哪个法门,我所求的目标是什么?绝对不要去充面子,要好看,以为别人持午的道行很高,那就错了!过去我二十六岁学佛,学佛半年我就学持午,晚上那顿就不吃,持续十多年。我是不是修苦行?是没有钱。你如果钱给我,我一天吃七顿,我很自在!真的,那时候非常之苦,我把晚上那一餐的钱节省下来干什么?请《大藏经》。台湾第一部《大藏经》是东初法师印的,民国四十四、五年,一部《大藏经》要三千六百块。我的薪水一个月只有五十五块,连加班费统统算起来,一个月可以拿到一百七十块钱,你们想想看怎么办?只好晚上这一餐不吃,绝对不是好看、要面子,「我有修行」,不是的。但是以后就养成习惯,我出家受戒,受戒这个月我晚上一定吃东西。人家说:你平常不是不吃?我说:「受戒需要体力,生活紧张,就像新兵训练一样,我要吃饱才有办法来应付。」平常我生活没有那么紧张。有很多人平常不持午,到了受戒的时候,「我要持午,我要像个老修行。」我看他第三天实在忍不住,晚上偷偷的吃东西,这又何苦?一定要知道我们学的是什么?修的是什么?不在乎这些形式,这些形式有助于道业的,我们要做。持戒的时候,我晚上一定要吃饱,夜晚拜佛才有力气,这个我们应当要做,绝不充面子,所以要晓得如何调适身体。吃东西,绝对不要吃饱,通常一般人讲求卫生,吃八分饱。实在讲八分饱已经过分,六、七分是最好。保持着不饱不饥最好,不但修道有帮助,你平常工作的时候,精神能提得起来,吃得太饱的确使人昏沉。所以要知道调节身体。

还有饮食要简单,愈简单愈好。一般讲,外国人吃东西没有中国人考究。中国人讲色香味,外国人只讲营养,色香味都不懂,他的东西真的是难吃,他们吃东西非常单调,几乎每天都吃一样的。中国人就不习惯,天天要换口味,不换口味,这个东西就吃不下去,这是习气。我看外国人一年到头都不换口味,他就那个样子。他的身体比中国人好,这是我们真正体会到饮食简单对身体好,身体它就慢慢正常,减少许多的疾病。中国俗话说,「病从口入,祸从口出」。喜欢多话的,容易惹祸、惹是非!中国人的体质比不上外国人,为什么?饮食是最重要的一个因素,中国人吃得太复杂,所以体格不如外国人。我学佛从这个教理上而体会到,心清净、心健康,身清净、身就健康。身要清净,你吃东西最好是单纯,愈简单愈好,对你生理的健康愈有帮助,外国人他是不是懂得这个道理?不知道,但是他这做法正确的。

但是外国人这个心不健康,当然对于他整个社会制度有很大的关系,资本主义社会的制度,好处有,毛病还是很深。这个毛病就是叫每人生活紧张,没有法子得到安宁。你看外国人容易衰老,为什么衰老?忧虑的事情太多,因为他的生活,资本主义社会好处,就是实际上的生活水准差距不大,譬如每个家庭里面,家家电器化的设备,家家居住都非常的宁静,家家有汽车,生活水平的差距很小。但是心里上负担太重,他所有一切的受用全是赊帐来的,这就是资本社会的一大缺陷。像在外国买房子,这房子十万块钱,你只要付十分之一,付一万块钱,房子就买了,你就居住,后面分期付款,三十年偿清,月月都要付,利息并不低,如果向银行贷九万块钱,要付一千多块钱。你如果一个月赚三千块的收入,这个房子一千块钱去掉,再缴税,税很重,差不多是你收入的三分之一。不过美国人都很乐意缴税,社会福利做得好,政府拿这笔钱的确替老百姓做事情。这三千块钱收入,生活也相当紧张。还有保险,汽车贷款,统统都是分期付款,反正全部都是负债,都是赊帐来的。他们这个社会过习惯了,但是生活压力还是很重,中国人很不习惯,那个日子我没法子过,欠人一身债,不行!日子过不下去。中国人常讲「无债一身轻」,我们常看到外国人,二、三十岁他这个眉头皱纹很深,从这里看出他们比中国人容易衰老,比我们忧虑要多。所以我见、身见要把它认清楚,要把它看淡一点,不要过分的去执着。

阿弥陀经疏钞演义 (第一六七集) 1984/12 台湾景美华藏图书馆 档名:01-003-0167

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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