不惑之年的省思——祝《慧炬杂志》诞生卅周年
　　傅益永
　　从头细说
　　《慧炬杂志》创刊于民国五十年十一月，原系八开报纸型。后因丘汉平道长与笔者的建议，至五十二年第十八期起改为卅二开袖珍本。二十年后再改为现在的十六开，屈指一算，《慧炬》的生命已是而立之年，茁壮有成，应该庆贺，值得庆贺。尤其是看著它孕育、诞生、成年，有四十年因缘的笔者，能不有一些欣慰、感触与期许?
　　《慧炬杂志》创办人周公宣德道长，早于抗战时期在成都五兄海德处得闻佛法。民国卅五年来台出任台糖公司月眉糖厂厂长，卅七年调职台北总公司后，有机会亲近各大善知识，弘法因缘逐渐成熟。以他的科学背景、治事经验、过人智慧与勇于创新的态度，加以精诚感应，获得众多回响，开启了现代化弘法方式与大专佛学运动两大契机，对我国佛教文化历史的影响贡献，将来自有定评。
　　首先是在民国四十年春，得南亭法师与胡炯心台长之助，在台北民本电台成立“佛教之声”节目，正式揭开空中弘法的序幕，嗣后不断发展，迄今全台很多电台都有佛教广播。四十七年宣公六十大寿，他又有新的构想，将友好大德致赠的贺仪，印赠《八大人觉经》与梁任公的文章，普赠大专青年，征求读后心得论文，先后编印《大专学生研读佛书心得报告》四辑，散发各大专同学辗转阅读。为了筹措经费，四十九年首先组织成立“中国佛教会国际文教奖学基金会”，由南亭法师、印顺法师、丘汉平居士与宣公发起，基金总额为二十万元。笔者则以玉井糖厂员工集资所购《大藏经》一部，托请宣公义卖所得，参加入会，并以糖厂工会负责人王溥渊君列名董事。此后陆续有各方捐赠奖学基金，迄今总计已有五十余种，金额可能不如某些财团之多，但在同一团体之内，接受如此早与如此众多善心人士委托参与奖学，在国内应属空前创举。为积极推展大专佛学运动，宣公又透过各种努力，得到台湾大学同学首先认同，于四十九年成立了历史上第一个高等学府中的佛学研究社团——晨曦学社，此后陆续开展，至今全国大专中的佛学社团累计已达七十八个。由于研读经论的报告激增，加以种种活动资讯需要传递或供应，由此慧炬杂志社与慧炬出版社也就先后应运出生。其他如粥会、巡回放映佛教影片、举办演讲比赛、静坐会、念佛会、代办社会救济……等等活动，无一不出自宣公的创新构思、策昼与推动。更由于他的法施财施、全家全心投入，精诚感应，凝结有志，缔造了今天的慧炬局面。
　　我在三十七年自农林厅转职台糖虎尾分公司，因业务上结识宣公，三十九年转任台中糖厂工作，四十年在偶然机会因听李炳公讲经，而消除了对佛教佛法的误会误解，初入佛门，嗣后与宣公常相晤面，对他的佛学素养与弘法理念，无不倍感兴趣，获助至多，乃至有缘参与效命。例如台中农学院、台中逢甲学院、台北工专、淡水淡江等佛学社团的成立，都有幸列席；台北几处道场的同往听讲；数位大德的陪同拜访，宣公六十、七十、八十寿仪的计画；慧炬新厦的兴建，以及他在八十岁后赴美养疴暂代社务，诸多亲历往事，如在目前，而我现尚保存的四十三年左右代他油印的佛学广播词稿本（此书迟至六十五年才由慧炬正式印行为《佛学广播词专辑》，更是睹物恩人，弥增感念。我叙述这些陈年往事，是在说明慧炬现在虽只是而立之年，但如加上种种孕育经过，说它已是“不惑之年”，应不为过。
　　幸运的是宣公开拓了慧炬的坚实基础，有健全的管理制度、明确远大的目标，更有众多志行高洁的大德道友护持。而且托付得人，现任人员都是精勤佛志的俊秀，所以今后慧炬的前景更加光明在望。“中华慧炬佛学会”的即将成立，统合规画各个组织单位的任务，以新的态势推动新活动的方式，就是明证。
　　展望未来
　　当前的佛学团体、佛教寺院、佛学研究、佛教人才、佛法活动……，超过二、三十年前的倍数很多，针对此项社会璟境变化，慧炬的经营似亦有一些调整因应，笔者基于与慧炬有四十年的因缘，特在祝贺之余，也提供一些期许。
　　一、慧炬的宗旨，是以推动大专佛学运动为主题，逐年不断创新一些配合措施。今后大方向依旧，似可就目前现状条件，集思广益，请大家提供一些具体可行项目，供社方研究参考选择。
　　二、信用可靠、财物管理健全，凡事精打细算，重视绩效，以世法弘扬出世法，牺牲奉献，乃是宣公数十年躬行实践的金字招牌。我很清楚当年许多大力支持慧炬的大德，以及数十种奖学金的来源，事先都与宣公并无渊源，悉是感应闻风而至，信任有加，此项特色，也是慧炬所以成长茁壮的潜在基础力量，我今天特别报导出来，让大家认识慧炬是一个有值得信赖传统的正信法人团体，盼能继续获得各界支持。
　　三、经过数十年的苦心耕耘，慧炬拥有众多社团与人脉关系，还有场所硬体设备，似可规画充分结合运用这些资源，创造一些新的公益活动。
　　四、近年社会经济快速成长，生活品质则日益低下，人性低落、社会混乱、民生不安。另一方面，台湾宗教自由，信徒众多，可惜对社会安定似乎效果不彰，因此希望各教在谈玄说妙之余，多作一些落实对社会风气的改善，应属首要。佛法讲求人成方能佛成，慧炬对此问题，更须多加探讨。
　　五、多年前奖助大专学生的事很少见，更遑论专对佛学的奖励，现在时代不同，学生经济来源多元化，打工或奖助的机会多的是，慧炬大专奖额又追不上物匮，衡量得失效果，慧炬大专奖励的目的与方式，似宜广征意见，重新评估，配合目前现况，重质不重量，不妨预作些长期规画专辑出版题目，高价徽求专著，写作时期亦可延长，个人执笔固好，集体创作更佳，总以切合需要、富有实用与学术价值为尚，巨构小册，可以兼收并蓄，为有更周详的计画，似可先经慧炬粥会讨论。其次可酌减普奖转为增加对社团活动的支援。再次是奖助的范围，似亦可将大陆学生学者列为对象。一个关乎全人类的严肃课题
　　以上所提，只是几项不成熟的原则意见，为具体可行起见，我特在此试先提出一个可供研究的严肃大问题：就是社会上的种种病态与疯狂怪象，包括生理、心理与精神的异常，古今中外，都未能解决，大事如国际争战、种族仇恨、地球污染。一般性的事例如日常生活中贪瞠痴的普遍现象，历代圣哲都在努力想用宗教、伦理、文化、教育、法律或政治等方法加以改善，可是效果都不大。今天满目的人生病痛与人祸，究一见从何而生?这在佛经中的三世因果业报讲得很清楚明白，凡是学佛信佛的人，应该都能接受，一般非佛教徒，似乎也无法反对“因果”这项真理。可惜人们多对佛教的戒法不够深入，有的则只对它的义理博大感到兴趣，多数对于五戒的威力都太忽视。按五戒系指“不杀、不盗、不邪YIN、不妄语、不饮酒”。不杀当然包括了素食。
　　不当的饮食会对很多慢性生理疾病，如血管病、心脏病、搪尿病、癌病等等都有很密切的关系，这是受当前医界所肯定的，有些且已成为一般人的常识。但是食物对心理精神的影响则少有受人注意，特别像B1，被称为是精神性的维他命，对于各种紧张状态的人，十分需要，而且更应增加复合维他命的摄取量。又如烟草酸（亦名B3。）缺乏时可使性情转坏，它也是性荷尔蒙与黄体素等合成时不可缺的物质，是维持健康神经系统和脑机能的重要物质。在矿物质方面，钙是促进神经系统、刺激传达机能的重要元素。英国的营养生理学家，曾经使用粗面粉和生蔬菜作为食物，成功的改善了性犯罪的不豆少女的冲动性格。今年的报刊报导，美国学术单位曾分析罪犯头发中缺乏微量元素情形，用食物补充之后而改善了他们的冲动倾向。当前的新闻报导，奸、抢、盗、杀、毒、骗、走私、抗争的镜头，已是无日或缺，人心已经麻痹，人性已经埋没。如果略加追踪，有几件犯罪能与酒食征逐财色无关?最近有几泣不过四十或五十多岁的知名有力人士逝世，报纸上的原因说他是“积劳成疾”，根据笔者的猜想，饮食不当应该也有关系。从事实上来看，古今中外除了宗教家之外，还有许多思想家、哲学家、科学家、医学家与修道之士，包括 国父孙中山先生，都对素食很有兴趣。大发明家爱迪生在八十一岁时曾说过：“我每天只睡三小时，但白天晚上都能工作，而且亦不感到疲倦，这都是由于我吃得少及吃素的关系。”其他如达文西（画家与科学家）、甘地、萧伯纳、泰戈尔等都认为杀生乃是残忍的事。台北市基督教安息日会所属的台安医院，多年来院中医生、病人一律都是素食。这些事实能不合人深思?
　　从以上所举的科学研究、把罪现象、医疗事实、中国早有的医食同源理论，以及佛教戒律与大思想家言行的综合启示，使我了解到饮食——尤其是正确的素食——除了与已知的生理疾病的关系密切之外，与人们的心理精神异常关系，尚有极大的空间，有待我们去开发，应该可以遏阻太多因无知、无理、无耻与疯狂而造成的混乱或人祸。用正常、合理、健康无毒的食物，构造健康的身体细胞，发挥正常的新陈代谢运作，使每个人的心智精神与行为随之正常。摒除宗教与玄学的解释，多采用现代的科学证据，用以料正现代饮食错误，向传统积习挑战，挽救人类浩劫。这需要医学、营养、生化等各种科技的合作。说实在的，目前书店中已有若干讨论这方面的书刊，但是或则资料太旧太简，或则宗教意味太浓，更重要的是数量太少，不足以引起多数人的重视。我慧炬有净化人心、造福社会的使命，与高等学府有深厚渊源，拥有高深科技的济济人才，再加上救世的情操，因此在这慧炬佛学会成立的前夕，敬此提出这一个关涉人世并出世的现代人类前途的大课题，可否列为研办项目?结合有志精英，发挥慧炬殊胜因缘，创造一页健康饮食——素食祥和幸福的新天地。
　　每当我们看到一些血腥、残暴、无耻、无知、无理、无法、无天而又可怜可悯的镜头，凡是有血有肉的人，莫不痛心疾首，感慨万端，但每感无能为力。今天，我们只要能采用经济、实惠、简单、易行、合理、正确的饮食——素食方式，即能促进每个人的身、心、灵健康，从根本提升人性，改善暴戾与纷争，这是每个人都能做到而毫无困难的事情，真是何乐而不为?至于如何去发动开展这项艰钜的任务，则设望所有的慧炬人，与广众的读者，了解认识其意义，当仁下让，自利利他。（摘自《慧炬》第329期）