五明学习 素食 素食资讯 健康蔬菜 水果大全 坚果大全 五谷杂粮 茶类大全 素食人生 疾病食疗 药膳大全 养生知识护持
 
 

菠菜天然酵种面包的做法

发布人:admin   下载DOC格式文档    微信分享     

 
 
     

  菠菜天然酵种面包的食材和调料:

  高筋面粉420克全麦天然酵种200克(100%水粉比例)菠菜100克(水烫一下)水280克盐10克

  教您菠菜天然酵种面包的家常做法,菠菜天然酵种面包怎么做好吃

  1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜,加入菠菜搅拌均匀即可。放到盆子里发酵3至4个小时,每40至60分钟,将面团对折滚圆(因为面团很软,每发酵40分钟左右,就会瘫平,所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次)发酵至面团比原来大2倍左右

  2.将面团成型放入洒上低筋面粉的藤碗,以温度30℃发酵至原体积的2倍左右,大概90分钟左右

  3.将面团分割成500克一个,滚圆

  4.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面,在面包表面划上十字刀口

  5.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右

 
 
 
前五篇文章

菠菜甜椒孅绿汁的做法

菠菜吐司的做法

菠菜拖叶子的做法

菠菜腰果

菠菜银耳汤的做法

 

后五篇文章

菠菜桃子山核桃沙拉的做法

奶香菠菜的做法

奶豆腐炒菠菜的做法

美味上汤菠菜的做法

美味菠菜粉丝的做法


即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
五明学佛网,文章总访问量:
华人学佛第一选择 (2020-2030)